This is an update tot the previous blog, Health Hazard Alert: Unpasteurized Apple Cider Processed by Rolling Acres Cider Mill is Recalled. (First list of recalled unpasteurized cider products.)
Additional product info was identified during the Canadian Food Inspection Agency’s (CFIA) food safety investigation.
- Industry – including the company / firm Osoleo Wildcrafters – is recalling unpasteurized cider from the marketplace due to possible E. coli O157:H7 bacteria contamination.
- Consumers should not consume the recalled products.
- Please click here for the second list of recalled unpasteurized cider products.
The other details of this recall are as follows.
- These affected products have been sold in Ontario.
- Check to see if you have the products in your home. If the products are in your home, do not consume them.
- Recall Classification: Class 1.
- Class 1 is a situation in which there is a reasonable probability that the use of, or exposure to, a violative product will cause serious adverse health consequences or death.
- There have been no reported illnesses associated with the consumption of these affected products on the second list.
- However, for the affected products on the first list, as of October 31st, three people infected with E. coli O157:H7 in Ontario have reported drinking unpasteurized apple cider linked to Rolling Acres Apple Cider Mill.
Food contaminated with E. coli O157:H7 may not look or smell spoiled but can still make you sick.
- Consumption of food contaminated with these bacteria my cause serious and potentially life-threatening illnesses.
- Please click here to read about the pathogen – E. coli O157:H7- and the E. coli O157:H7 Food Safety Facts.
Contact Info:
- Osoleo Wildcrafters: 647-300-8129.
- Canadian Food Inspection Agency (CFIA) at:
- 1-800-442-2342,
- TTY 1-800-465-7735
- 8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday.
- Or contact CFIA by filling out the online feedback form.
Did you know?
- The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes.
- All other recalls (Class II and III) of food products that are sold exclusively to restaurants are posted on the CFIA’s Food Recall Report.
- Email notifications are also available for all allergen recalls.
- Food and consumer product recalls are also available at www.healthycanadians.gc.ca .
Mise à jour d’un avis de rappel d’aliments – Rappel de jus non pasteurisés en raison de la bactérie E. coli O157:H7
Il s’agit d’une mise à jour de ce blog précédent, Health Hazard Alert: Unpasteurized Apple Cider Processed by Rolling Acres Cider Mill is Recalled.(Première liste de produits de jus non pasteurisés.)
Les renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l’enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).
- Industrie – y compris la société / entreprise Osoleo Wildcrafters – procède au rappel de jus non pasteurisés parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7.
- Les produits visés ne doivent pas être consommés.
S’il vous plaît cliquez ici pour la deuxième liste de rappel pour les jus non pasteurisés.
Les autres détails de ce rappel sont les suivants.
- Les produits visés ont été vendus en Ontario.
- Vérifiez si vous avez les produits à la maison. Si c’est le cas, ne les consommez pas.
- Classification des rappels: Classe I
- Correspond à une situation où il existe une probabilité raisonnable que l’utilisation d’un produit non conforme ou une exposition à celui-ci entraînera des effets nuisibles graves sur la santé, voire même la mort.
- Pour ces produits rappelés sur la deuxième liste, aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.
- Mais, pour les produits rappelés sur la première liste, en date du 31 octobre, trois personnes infectées par le colibacille O157:H7 ont déclaré avoir bu du jus de pommes non pasteurisé fabriqué par l’entreprise Rolling Acres Apple Cider Mill.
Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d’un accident vasculaire cérébral tandis que d’autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé.
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel ou suivez-nous sur Twitter.
- Venez voir notre explication détaillée du processus d’enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d’aliments.
Agence canadienne d’inspection des aliments
- L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe I) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs
- Tous les autres rappels (classe II et III) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes
- Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site www.canadiensensante.gc.ca .
- Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.
Pour communiquer avec eux:
- Osoleo Wildcrafters: 647-300-8129.
- L’ agence canadienne d’inspection des aliments:
- 1-800-442-2342,
- TTY 1-800-465-7735;
- 08:00-20:00 heure de l’Est, du lundi au vendredi,
- ou communiquez avec l ‘ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.
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