Québec Food Recall: Possible Presence of Metal in Super C’s Lean Ground Beef and Medium Ground Beef


The Ministry of Agriculture, Fisheries and Food of Quebec / Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), in collaboration with the company operating under the name Super C (located at 700, rang Saint-Paul à Saint-Rémi, Québec, Canada), is warning the public not to consume the foods described below because these meats may contain metal particles.

Dénomination des produits Format
 BOEUF HACHE MAIGRE BTE BEEF LEAN GROUND BOX Poids variable
BOEUF HACHE MI-MAIGRE BTE BEEF MEDIUM GROUND BOX
BOEUF HACHE MI-MAIGRE REG MEDIUM GROUND BEEF

Regarding Super C’s voluntary recall of the above products, other details are as follows.

  • These products were sold, chilled, only at the designated facility above, only the date of March 24, 2014 is involved.
  • Product labels include the words “SUPER C”.
  • People who have any of these foods in their possession should not consume it.
    They must return to the institution where they bought it or throw it away.
  • No cases of illness associated with the consumption of these foods have been reported to date MAPAQ.

Please click here for info on foodborne illness.

You can also register online to receive free e-mail news of food recalls issued by the Ministry by visiting www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments.

Also, you can follow MAPAQaliments on Twitter at the following address: http://twitter.com/MAPAQaliments .

Please click here for info on “Why and How to complain?”

Contact Info

Direction générale de l’inspection des aliments / Directorate General of Food Inspection
Sous-ministériat à la santé animale et à l’inspection des aliments / Department of Animal Health and Food Inspection
Tél. : 450-371-0285
Department of Animal Health and Food Inspection’s toll-free telephone number is 1 800 463-5023.
Email: dgsaia@mapaq.gouv.qc.ca

 The following text is in French:

Québec, Canada

COMMUNIQUÉ

Rappels d’aliments

Rappel 2643-Classe1

Présence possible de métal dans du bœuf haché maigre et mi-maigre

Québec , le 25 mars 2014 – Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Super C et située au 700, rang Saint-Paul à Saint-Rémi, avise la population de ne pas consommer les aliments qui sont décrits ci-dessous, car ces viandes peuvent contenir des particules métalliques.

 

Dénomination des produits Format
 BOEUF HACHE MAIGRE BTE BEEF LEAN GROUND BOX Poids variable
BOEUF HACHE MI-MAIGRE BTE BEEF MEDIUM GROUND BOX
BOEUF HACHE MI-MAIGRE REG MEDIUM GROUND BEEF

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde ont été vendus, réfrigérés, uniquement à l’établissement désigné plus haut, seule la date du 24 mars 2014 est impliquée. Les étiquettes des produits comportent la mention « SUPER C ».

L’exploitant procède volontairement au rappel des produits décrits ci-dessus. Il a convenu avec le Ministère de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Les personnes qui ont un de ces aliments en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté ou le jeter.

Il y a lieu de préciser qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé à ce jour au MAPAQ.

Information additionnelle

Direction générale de l’inspection des aliments

Sous-ministériat à la santé animale et à l’inspection des aliments

Tél. : 450-371-0285

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