This is an update to my previous blog Health Hazard Alert: Certain Champ’s Mushrooms Brand Sliced Crimini Mushrooms Recalled.
The manufacturer, Champ’s Mushrooms (Aldergrove, British Columbia, Canada), is warning the public not to consume the Sliced White Mushrooms described below because the product may be contaminated with Listeria monocytogenes bacteria.
As the Canadian Food Inspection Agency is monitoring the recall of the affected Sliced White Mushrooms, the updated recall list now includes another affected product with new distribution info as follows:
- Champ’s Mushrooms brand Sliced White Mushrooms
- Product of Canada
- Sold in 227 g (8 oz.) packages
- The package bears:
- the UPC 0 33383 67600 5
- and the “packed on” date written as, “PO 10AUG2012″ or PO 11AUG2012
- This product is known to be distributed in:
- British Columbia
- Alberta
- may have been distributed in other provinces
- There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.
Please note that food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled.
Contact Info:
Canadian Food Inspection Agency (CFIA) at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).
Canadian Food Inspection Agency
PUBLIC ADVISORY
Le texte français suit le texte anglais.
EXPANDED HEALTH HAZARD ALERT
Certain CHAMP’S MUSHROOMS brand SLICED WHITE MUSHROOMS may contain Listeria monocytogenes
Related alerts: 2012-08-22 | 2012-08-20
OTTAWA, August 22, 2012 – The public warning issued on August 20, 2012 has been expanded to include additional product.
The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Champ’s Mushrooms are warning the public not to consume the Sliced White Mushrooms described below because the product may be contaminated with Listeria monocytogenes.
The affected product, Champ’s Mushrooms brand Sliced White Mushrooms, Product of Canada, is sold in 227 g (8 oz.) packages. The package bears the UPC 0 33383 67600 5 and the “packed on” date written as, “PO 10AUG2012″ or PO 11AUG2012.
This product is known to be distributed in British Columbia and Alberta, but may have been distributed in other provinces.
There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.
Food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with these bacteria may cause listeriosis, a foodborne illness. Listeriosis can cause high fever, severe headache, neck stiffness and nausea. Pregnant women, the elderly and people with weakened immune systems are particularly at risk. Infected pregnant women may experience only a mild, flu-like illness, however, infections during pregnancy can lead to premature delivery, infection of the newborn, or even stillbirth.
The manufacturer, Champ’s Mushrooms, Aldergrove, BC, is voluntarily recalling the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.
For more information consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).
For information on Listeria monocytogenes, visit the Food Facts web page at: http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/listeriae.shtml.
For information on all food recalls, visit the CFIA‘s Food Recall Report at: http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.
To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts, visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at http://www.healthycanadians.gc.ca.
Agence canadienne d’inspection des aliments
MISE EN GARDE PUBLIQUE
EXTENSION – DANGER POUR LA SANTÉ
Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans des CHAMPIGNONS BLANCS TRANCHÉS de marque CHAMP’S MUSHROOMS
Alerts connexes : 2012-08-22 | 2012-08-20
OTTAWA, le 22 août 2012 – On a élargi la portée de la mise en garde du 20 août 2012 pour inclure un autre produit.
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Champ’s Mushrooms avisent la population de ne pas consommer de champignons blancs tranchés décrits ci dessous. En effet, le produit visé pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
Le produit visé, les champignons blancs tranchés de marque Champ’s Mushrooms, un produit du Canada, est vendu en emballages de 227 g (8 oz) portant le code CUP 0 33383 67600 5 et la date d’emballage « PO 10AUG2012 » ou « PO 11AUG2012 ».
Le produit a été distribué en Colombie Britannique et en Alberta, mais il pourrait avoir été distribué dans d’autres provinces.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d’origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.
Le fabricant, Champ’s Mushrooms, situé à Aldergrove (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l’Est).
Pour obtenir de l’information sur la bactérie Listeria monocytogenes, consultez la page Web intitulée Faits sur la salubrité des aliments à l’adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/listeriaf.shtml.
Pour en savoir plus sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.
Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.
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