Health Hazard Update: Fourth List of Recalled Salad Products from Reser’s Fine Foods (Topeka, KS)


This is an update to the following previous blogs:

Regarding the Canadian Food Inspection Agency’s (CFIA) ongoing food safety investigation, the voluntary recall update now includes a fourth list of additional products and Best Before dates as shown in the CFIA’s public advisory below.

  • The manufacturer, Reser’s Fine Foods Inc. (Beaverton, Oregon, USA), is warning the public not to consume the salad products described below in the CFIA’s public advisory, because they may be contaminated with Listeria monocytogene bacteria.
  • These products are marked with a Best By Date followed by a plant identifier code of 20.
  • CFIA’s Recall /Advisory date: October 26, 2013
  • Recall Classification: Class 1.
    • Class 1 is a situation in which there is a reasonable probability that the use of, or exposure to, a violative product will cause serious adverse health consequences or death.
  • There have been no reported illnesses associated with the consumption of these products.
  • This product has been nationally distributed for Hotel/Restaurant/Institutional, Retail.

Please note that food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled.

Also, for more information on foodborne pathogens causing food poisoning, please click here.

Contact Info:

Le texte français suit le texte anglais.

Did you know?

  • The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes.
  • All other recalls (Class II and III) of food products that are sold exclusively to restaurants are posted on the CFIA’s Food Recall Report.
  • Email notifications are also available for all allergen recalls.

Canadian Food Inspection Agency

PUBLIC ADVISORY

Updated Health Hazard Alert – Certain salad products from Reser’s Fine Foods (Topeka, KS) may contain Listeria monocytogenes

Recall / advisory date: October 26, 2013
Reason for recall / advisory: Microbiological – Listeria
Hazard classification: Class 1
Company / Firm: Reser’s Fine Foods Inc.
Distribution: National
Extent of the distribution: Hotel/Restaurant/Institutional, Retail
Reference number: 8426

Advisory details

Ottawa, October 26, 2013 – The public warning issued on October 24, 2013 has been updated to include additional products and Best Before dates.

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Reser’s Fine Foods Inc. are warning the public not to consume the salad products described below, because they may be contaminated with Listeria monocytogenes.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of these products.

The manufacturer, Reser’s Fine Foods Inc., Beaverton, Oregon, USA, is voluntarily recalling the affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

Advisory details

Ottawa, October 26, 2013 – The public warning issued on October 24, 2013 has been updated to include additional products and Best Before dates.

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Reser’s Fine Foods Inc. are warning the public not to consume the salad products described below, because they may be contaminated with Listeria monocytogenes.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of these products.

The manufacturer, Reser’s Fine Foods Inc., Beaverton, Oregon, USA, is voluntarily recalling the affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

The following products, marked with a Best Before Date followed by a plant identifier code of 20, are affected by this alert:

Affected products

Brand Name Common Name Size Code(s) on Product UPC Additional Info
Market Pantry Coleslaw 425 g Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 10 to 2013 NO 03		 6 28919 00240 5
Market Pantry Macaroni Salad 454 g Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 20 to 2013 NO 11		 6 28919 00239 9
Market Pantry Potato & Egg Salad 454 g Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 NO 03 to 2013 NO 17		 6 28919 00238 2
Market Pantry Potato Salad 454 g Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 20 to 2013 NO 14		 6 28919 00237 5
Reser’s Fine Foods Creamy Spinach Dip 454 g Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 17 to 2013 NO 14		 0 71117 61206 6
Reser’s Fine Foods Crunchy Cole Slaw 425 g Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 10 to 2013 NO 08		 0 71117 18244 6
Reser’s Fine Foods Crunchy Cole Slaw 1.25 kg Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 10 to 2013 NO 08		 0 71117 61225 7
Reser’s Fine Foods Gourmet Red Potato Salad 1.81 kg Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 12 to 2013 NO 15		 0 71117 00164 8
Reser’s Fine Foods Gourmet Red Potato Salad 340 g Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 12 to 2013 NO 10		 0 71117 61209 7
Reser’s Fine Foods Potato Salad with Deviled Egg 454 g Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 12 to 2013 NO 15		 0 71117 61252 3
Reser’s Fine Foods Potato Salad with Egg 454 g Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 23 to 2013 NO 26		 0 71117 18243 9
Reser’s Fine Foods Potato Salad with Egg 1.25 kg Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 23 to 2013 NO 26		 0 71117 61321 6
Reser’s Fine Foods Traditional Cole Slaw with Oil & Vinegar 425 g Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 10 to 2013 NO 07		 0 71117 61254 7
Reser’s Fine Foods Cheesy Macaroni Salad 1.25 kg Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 20 to 2013 NO 18		 0 71117 61227 1
Reser’s Fine Foods Cheesy Macaroni Salad 454 g Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 20 to 2013 NO 18		 0 71117 18241 5
Reser’s Fine Foods Ranch Pasta Salad with Bacon 454 g Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 11 to 2013 NO 07		 0 71117 61250 9
Reser’s Fine Foods Potato Salad 454 g Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 23 to 2013 NO 21		 0 71117 18242 2
Reser’s Fine Foods Potato Salad 1.25 kg Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 23 to 2013 NO 26		 0 71117 61320 9
Reser’s Fine Foods Macaroni Salad 454 g Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 23 to 2013 NO 26		 0 71117 18240 8
Reser’s Fine Foods Macaroni Salad 1.25 kg Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 23 to 2013 NO 21		 0 71117 61322 3
Reser’s Fine Foods Homestyle Potato Salad 454 g Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 10 to 2013 NO 07		 0 71117 61251 6
Reser’s Fine Foods Potato Salad* 3.63 kg Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 23 to 2013 NO 27		 0 71117 00215 7 * These affected products were sold in bulk and may have been repacked at retail. Consumers who cannot determine the original product identity are advised to check with their retailer to determine if they have one of the affected products.
Reser’s Fine Foods Loaded Baked Potato Salad* 2.27 kg Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 08 to 2013 NO 10		 0 71117 11586 4 * These affected products were sold in bulk and may have been repacked at retail. Consumers who cannot determine the original product identity are advised to check with their retailer to determine if they have one of the affected products.
Reser’s Fine Foods Cole Slaw* 3.18 kg Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 08 to 2013 NO 10		 0 71117 15124 4 * These affected products were sold in bulk and may have been repacked at retail. Consumers who cannot determine the original product identity are advised to check with their retailer to determine if they have one of the affected products.
Reser’s Fine Foods Chicken Salad Dressing* 3.63 kg Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 24 to 2013 NO 20		 71117 14761 2 * These affected products were sold in bulk and may have been repacked at retail. Consumers who cannot determine the original product identity are advised to check with their retailer to determine if they have one of the affected products.
Reser’s Fine Foods Macaroni Salad* 3.63 kg Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 25 to 2013 NO 20		 0 71117 00216 4 * These affected products were sold in bulk and may have been repacked at retail. Consumers who cannot determine the original product identity are advised to check with their retailer to determine if they have one of the affected products.
Reser’s Fine Foods Four Bean Salad* 3.63 kg Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 NO 24 to 2013 DE 15		 71117 61281 3 * These affected products were sold in bulk and may have been repacked at retail. Consumers who cannot determine the original product identity are advised to check with their retailer to determine if they have one of the affected products.
Reser’s Fine Foods Diced Potato with Egg Salad* 3.63 kg Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 23 to 2013 NO 26		 71117 65135 5 * These affected products were sold in bulk and may have been repacked at retail. Consumers who cannot determine the original product identity are advised to check with their retailer to determine if they have one of the affected products.
Stonemill Kitchens Red Potato Salad with Dijon 2.27 kg Best Before Date(s) followed by plant identifier code 20
from 2013 OC 15 to 2013 NO 18		 0 71117 61629 3
Block & Barrel Imperial Bow Tie Florentine Pasta Salad 2.04 kg OCT/12/13 – NOV/6/13 0 74865 79733 7 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Block & Barrel Imperial California Pasta Salad 2.27 kg OCT/5/13 – NOV/8/13 0 74865 79731 3 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Block & Barrel Imperial Deluxe Red Skinned Potato Salad 2.27 kg OCT/11/13 – NOV/12/13 0 74865 79739 9 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Block & Barrel Imperial Gourmet Pasta Salad with Cheddar Cheese 2.27 kg OCT/20/13 – NOV/23/13 0 74865 79728 3 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Block & Barrel Imperial Red Skinned Potato Salad with Sour Cream & Dill 2.27 kg OCT/12/13 – NOV/13/13 0 74865 79725 2 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Casa Solana Margarita Salsa 2.27 kg DEC/9/13 – JAN/6/14 0 74865 77639 4 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Classic SYSCO 4 Bean Salad 3.63 kg NOV/24/13 – DEC/15/13 0 74865 10116 5 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Classic SYSCO Cole Slaw Salad 3.18 kg OCT/8/13 – NOV/10/13 0 74865 10166 0 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Classic SYSCO Dixie Chopped Cole Slaw 3.18 kg OCT/8/13 – NOV/8/13 0 74865 81855 1 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Classic SYSCO Elbow Macaroni Salad 3.63 kg OCT/24/13 – NOV/18/13 0 74865 08459 8 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Classic SYSCO Homestyle Shredded White Coleslaw 3.2 kg OCT/7/13 – NOV/8/13 0 74865 18843 2 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Classic SYSCO Macaroni Salad 3.63 kg OCT/21/13 – NOV/21/13 0 74865 20836 9 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Classic SYSCO Red Potato Salad 3.63 kg OCT/11/13 – NOV/12/13 0 74865 65550 7 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Classic SYSCO Carrot & Raisin Salad 3.63 kg OCT/17/13 – NOV/18/13 0 74865 10151 6 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Classic SYSCO Country Potato Salad 3.63 kg OCT/21/13 – NOV/23/13 0 74865 20911 3 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Classic SYSCO Potato Salad 3.6 kg OCT/20/13 – NOV/21/13 0 74865 10091 5 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Classic SYSCO Potato w/ Egg Salad 3.63 kg OCT/20/13 – NOV/23/13 0 74865 74529 1 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Mrs. Giles Spiced Apples 2.27 kg OCT/23/13 – NOV/14/13 0 72299 15870 0 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
None Cucumber & Onion Salad 3.63 kg OCT/24/13 – NOV/25/13 71117.142839 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
None Four-Bean Salad 3.63 kg NOV/25/13 – DEC/23/13 71117.002669 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Orval Kent Signature Sliced Steakhouse Potato Salad 2.27 kg OCT/25/13 – NOV/17/13 0 79453 46925 2 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Baja Café Mango Salsa 2.27 kg OCT/10/13 – NOV/8/13 0 71117 00282 9 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Baja Café Margarita Salsa 2.27 kg DEC/23/13 – DEC/26/13 0 71117 00132 7 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Baja Café Original Salsa 2.27 kg DEC/11/13 – DEC/30/13 0 71117 00151 8 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Baja Café Pico de Gallo Salsa 2.27 kg DEC/15/13 – JAN/7/14 0 71117 00134 1 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Baked Potato Salad 3.63 kg OCT/13/13 – NOV/15/13 71117004007 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods California Pasta Salad 2.27 kg OCT/8/13 – NOV/10/13 0 71117 14270 9 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Creamy Spinach Dip 3.63 kg OCT/17/13 – NOV/15/13 71117169874 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Deviled Egg Potato Salad 3.63 kg OCT/13/13 – NOV/15/13 71117002256 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Dixie Fine Chopped Cole Slaw 3.18 kg OCT/14/13 – NOV/13/13 71117151251 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Elbow Macaroni Salad 3.63 kg OCT/27/13 – NOV/21/13 71117001884 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Homestyle Cole Slaw 3.18 kg OCT/8/13 – NOV/8/13 71117151268 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Homestyle Elbow Macaroni 3.63 kg OCT/24/13 – NOV/26/13 71117002881 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Homestyle Potato Salad 3.63 kg OCT/27/13 – NOV/24/13 71117002195 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Oil & Vinegar Cole Slaw 4.08 kg OCT/13/13 – NOV/13/13 0 71117 15190 9 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Original Potato Salad 99 g OCT/23/13 – NOV/24/13 0 71117 17000 9 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Country Style Potato Salad 3.63 kg OCT/27/13 – NOV/26/13 71117.00189 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Ranch Potato Salad made with Hidden Valley 3.63 kg OCT/11/13 – NOV/13/13 0 71117 00485 4 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Redskin Potato Salad 3.63 kg OCT/13/13 – NOV/14/13 71117141023 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Shredded Cole Slaw 3.18 kg OCT/8/13 – NOV/9/13 71117153637 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Strawberry Parfait 3.63 kg MAR/17/14 – APR/6/14 71117152357 Sold only to hotels, restaurants and institutions.
Reser’s Fine Foods Carrot & Raisin Salad 3.63 kg OCT/17/13 – NOV/18/13 71117.142105 Sold only to hotels, restaurants and institutions.

More information

Food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with this bacteria may cause listeriosis, a foodborne illness. Listeriosis can cause high fever, severe headache, neck stiffness and nausea. Pregnant women, the elderly and people with weakened immune systems are particularly at risk. Infected pregnant women may experience only a mild, flu-like illness, however, infections during pregnancy can lead to premature delivery, infection of the newborn, or even stillbirth.

For more information on foodborne pathogens, visit the Causes of Food Poisoning web page.

Photos

Printer ready version of photos

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L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA)

Classification des rappels: Classe I

  • Classe I correspond à une situation où il existe une probabilité raisonnable que l’utilisation d’un produit non conforme ou une exposition à celui-ci entraînera des effets nuisibles graves sur la santé, voire même la mort.
  • L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe I) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs.
  • Tous les autres rappels (classe II et III) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes.

Agence canadienne d’inspection des aliments

MISE EN GARDE PUBLIQUE

Mise à jour – Danger pour la santé – Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains produits de salade de Reser’s Fine Foods de Topeka (Kansas)

Date du rappel / avis: le 26 octobre 2013
Raison de rappel / avis: Élément microbiologique – Listeria
Classification du risque: Classe 1
Compagnie / entreprise: Reser’s Fine Foods Inc.
Distribution: Nationale
Étendue de la distribution: Détail, Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence: 8426

Détails du rappel

Ottawa, le 26 octobre 2013 – La portée de la mise en garde du 24 octobre 2013 a été mise à jour afin d’inclure des produits et dates « Meilleur avant » supplémentaires.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Reser’s Fine Foods Inc. avisent la population de ne pas consommer les produits ci dessous, car ils pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

Le fabricant, Reser’s Fine Foods Inc., situé à Beaverton, Oregon, États Unis, retire volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Les produits suivants, marqués par une date «Meilleur avant» suivie par un code d’identification de l’usine de 20, sont visés par cette mise en garde :

Produit visé par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP Informations additionnelles
Market Pantry Salade de chou 425 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 10 au 2013 NO 03		 6 28919 00240 5
Market Pantry Salade de macaroni 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 20 au 2013 NO 11		 6 28919 00239 9
Market Pantry Salade aux pommes de terre et aux oeufs 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 NO 03 au 2013 NO 17		 6 28919 00238 2
Market Pantry Salade de pommes de terre 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 20 au 2013 NO 14		 6 28919 00237 5
Reser’s Fine Foods Trempette crémeuse aux épinards 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 17 au 2013 NO 14		 0 71117 61206 6
Reser’s Fine Foods Salade de chou croquante 425 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 10 au 2013 NO 08		 0 71117 18244 6
Reser’s Fine Foods Salade de chou croquante 1,25 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 10 au 2013 NO 08		 0 71117 61225 7
Reser’s Fine Foods Salade de pommes de terre rouge gourmet 1,81 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 12 au 2013 NO 15		 0 71117 00164 8
Reser’s Fine Foods Salade de pomme de terre rouge gourmet 340 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 12 au 2013 NO 10		 0 71117 61209 7
Reser’s Fine Foods Salade de pommes de terre avec oeuf mimosa 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 12 au 2013 NO 15		 0 71117 61252 3
Reser’s Fine Foods Salade de pommes de terre aux oeufs 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 23 au 2013 NO 26		 0 71117 18243 9
Reser’s Fine Foods Salade de pommes de terre aux oeufs 1,25 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 23 au 2013 NO 26		 0 71117 61321 6
Reser’s Fine Foods Salade de chou traditionnelle avec huile et vinaigre 425 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 10 au 2013 NO 07		 0 71117 61254 7
Reser’s Fine Foods Salade de macaroni à saveur de fromage 1,25 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 20 au 2013 NO 18		 0 71117 61227 1
Reser’s Fine Foods Salade de macaroni à saveur de fromage 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 20 au 2013 NO 18		 0 71117 18241 5
Reser’s Fine Foods Salade de pâtes ranch avec bacon 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 11 au 2013 NO 07		 0 71117 61250 9
Reser’s Fine Foods Salade de pommes de terre 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 23 au 2013 NO 21		 0 71117 18242 2
Reser’s Fine Foods Salade de pommes de terre 1,25 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 23 au 2013 NO 26		 0 71117 61320 9
Reser’s Fine Foods Salade de macaroni 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 23 au 2013 NO 26		 0 71117 18240 8
Reser’s Fine Foods Salade de macaroni 1,25 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 23 au 2013 NO 21		 0 71117 61322 3
Reser’s Fine Foods Salade de pommes de terre style maison 454 g Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 10 au 2013 NO 07		 0 71117 61251 6
Reser’s Fine Foods « Potato Salad » * 3,63 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 23 au 2013 NO 27		 0 71117 00215 7 * Ces produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballé pour la vente au détil. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l’identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s’ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde.
Reser’s Fine Foods « Loaded Baked Potato Salad » * 2,27 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 08 au 2013 NO 10		 0 71117 11586 4 * Ces produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballé pour la vente au détil. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l’identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s’ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde.
Reser’s Fine Foods « Cole Slaw » * 3,18 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 08 au 2013 NO 10		 0 71117 15124 4 * Ces produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballé pour la vente au détil. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l’identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s’ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde.
Reser’s Fine Foods « Chicken Salad Dressing »* 3,63 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 24 au 2013 NO 20		 71117 14761 2 * Ces produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballé pour la vente au détil. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l’identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s’ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde.
Reser’s Fine Foods « Macaroni Salad »* 3,63 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 25 au 2013 NO 20		 0 71117 00216 4 * Ces produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballé pour la vente au détil. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l’identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s’ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde.
Reser’s Fine Foods Salade de Quatre Fèves* 3,63 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 NO 24 au 2013 DE 15		 71117 61281 3 * Ces produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballé pour la vente au détil. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l’identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s’ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde.
Reser’s Fine Foods « Diced Potato with Egg Salad »* 3,63 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 23 au 2013 NO 26		 71117 65135 5 * Ces produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballé pour la vente au détil. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l’identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s’ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde.
Stonemill Kitchens Salade de pommes de terre rouge avec Dijon 2,27 kg Date « Meilleur avant » suivie par un code d’identification de l’usine de 20
du 2013 OC 15 au 2013 NO 18		 0 71117 61629 3
Block & Barrel Imperial Bow Tie Florentine Pasta Salad (anglais seulement) 2,04 kg OCT/12/13 – NOV/6/13 0 74865 79733 7 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Block & Barrel Imperial California Pasta Salad (anglais seulement) 2,27 kg OCT/5/13 – NOV/8/13 0 74865 79731 3 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Block & Barrel Imperial Deluxe Red Skinned Potato Salad (anglais seulement) 2,27 kg OCT/11/13 – NOV/12/13 0 74865 79739 9 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Block & Barrel Imperial Gourmet Pasta Salad with Cheddar Cheese (anglais seulement) 2,27 kg OCT/20/13 – NOV/23/13 0 74865 79728 3 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Block & Barrel Imperial Red Skinned Potato Salad with Sour Cream & Dill (anglais seulement) 2,27 kg OCT/12/13 – NOV/13/13 0 74865 79725 2 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Casa Solana Salsa Margarita 2,27 kg DEC/9/13 – JAN/6/14 0 74865 77639 4 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO 4 Bean Salad (anglais seulement) 3,63 kg NOV/24/13 – DEC/15/13 0 74865 10116 5 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Salade de chou 3,18 kg OCT/8/13 – NOV/10/13 0 74865 10166 0 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Dixie Chopped Cole Slaw (anglais seulement) 3,18 kg OCT/8/13 – NOV/8/13 0 74865 81855 1 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Elbow Macaroni Salad (anglais seulement) 3,63 kg OCT/24/13 – NOV/18/13 0 74865 08459 8 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Homestyle Shredded White Coleslaw (anglais seulement) 3,2 kg OCT/7/13 – NOV/8/13 0 74865 18843 2 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Macaroni Salad (anglais seulement) 3,63 kg OCT/21/13 – NOV/21/13 0 74865 20836 9 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Red Potato Salad (anglais seulement) 3,63 kg OCT/11/13 – NOV/12/13 0 74865 65550 7 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Carrot & Raisin Salad (anglais seulement) 3,63 kg OCT/17/13 – NOV/18/13 0 74865 10151 6 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Country Potato Salad (anglais seulement) 3,63 kg OCT/21/13 – NOV/23/13 0 74865 20911 3 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Salade de pommes de terre 3,6 kg OCT/20/13 – NOV/21/13 0 74865 10091 5 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Classic SYSCO Potato w/ Egg Salad (anglais seulement) 3,63 kg OCT/20/13 – NOV/23/13 0 74865 74529 1 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Mrs. Giles Spiced Apples (anglais seulement) 2,27 kg OCT/23/13 – NOV/14/13 0 72299 15870 0 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Aucun Cucumber & Onion Salad (anglais seulement) 3,63 kg OCT/24/13 – NOV/25/13 71117.142839 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Aucun Four-Bean Salad (anglais seulement) 3,63 kg NOV/25/13 – DEC/23/13 71117.002669 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Orval Kent Signature Sliced Steakhouse Potato Salad (anglais seulement) 2,27 kg OCT/25/13 – NOV/17/13 0 79453 46925 2 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Baja Café Mango Salsa (anglais seulement) 2,27 kg OCT/10/13 – NOV/8/13 0 71117 00282 9 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Baja Café Margarita Salsa (anglais seulement) 2,27 kg DEC/23/13 – DEC/26/13 0 71117 00132 7 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Baja Café Original Salsa (anglais seulement) 2,27 kg DEC/11/13 – DEC/30/13 0 71117 00151 8 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Baja Café Pico de Gallo Salsa (anglais seulement) 2,27 kg DEC/15/13 – JAN/7/14 0 71117 00134 1 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Baked Potato Salad (anglais seulement) 3,63 kg OCT/13/13 – NOV/15/13 71117004007 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods California Pasta Salad (anglais seulement) 2,27 kg OCT/8/13 – NOV/10/13 0 71117 14270 9 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Creamy Spinach Dip (anglais seulement) 3,63 kg OCT/17/13 – NOV/15/13 71117169874 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Deviled Egg Potato Salad (anglais seulement) 3,63 kg OCT/13/13 – NOV/15/13 71117002256 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Dixie Fine Chopped Cole Slaw (anglais seulement) 3,18 kg OCT/14/13 – NOV/13/13 71117151251 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Elbow Macaroni Salad (anglais seulement) 3,63 kg OCT/27/13 – NOV/21/13 71117001884 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Homestyle Cole Slaw (anglais seulement) 3,18 kg OCT/8/13 – NOV/8/13 71117151268 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Homestyle Elbow Macaroni (anglais seulement) 3,63 kg OCT/24/13 – NOV/26/13 71117002881 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Homestyle Potato Salad (anglais seulement) 3,63 kg OCT/27/13 – NOV/24/13 71117002195 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Oil & Vinegar Cole Slaw (anglais seulement) 4,08 kg OCT/13/13 – NOV/13/13 0 71117 15190 9 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Original Potato Salad (anglais seulement) 99 g OCT/23/13 – NOV/24/13 0 71117 17000 9 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Country Style Potato Salad (anglais seulement) 3,63 kg OCT/27/13 – NOV/26/13 71117.00189 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Ranch Potato Salad made with Hidden Valley (anglais seulement) 3.63 kg OCT/11/13 – NOV/13/13 0 71117 00485 4 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Redskin Potato Salad (anglais seulement) 3,63 kg OCT/13/13 – NOV/14/13 71117141023 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Shredded Cole Slaw (anglais seulement) 3,18 kg OCT/8/13 – NOV/9/13 71117153637 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Strawberry Parfait (anglais seulement) 3,63 kg MAR/17/14 – APR/6/14 71117152357 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.
Reser’s Fine Foods Carrot & Raisin Salad (anglais seulement) 3,63 kg OCT/17/13 – NOV/18/13 71117.142105 Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.

Information supplémentaire

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d’origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.

Fiche d’information : La bactérie Listeria monocytogenes – Une cause des empoisonnements alimentaires

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