Castle Cheese Inc. is recalling Sun Valley and Castle brand shredded cheese products from the marketplace due to possible Listeria contamination.
- Consumers should not consume the recalled products described below.
Brand Name | Common Name | Size | Code(s) on Product | UPC |
---|---|---|---|---|
Packed for Sun Valley Fresh Foods | Shredded Dairy Product made with Parmesan | 80 g | Best Before 15JA28 | None |
Castle Brand | Shredded Dairy Product made with Cheddar Cheese | 2.27 kg | Best Before 14JL28 Sold at: The Grocery People 945 Laval Crescent Kamloops, BC |
87454900060012 |
Regarding Castle Cheese Inc.’s recall of the affected products above, the details are as follows.
- Recall Classification: Class 1
- Class 1 is a situation in which there is a reasonable probability that the use of, or exposure to, a violative product will cause serious adverse health consequences or death.
- There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.
- The above products have been sold in British Columbia, Canada.
- Check to see if you have recalled products in your home.
- Recalled products should be thrown out or returned to the store where they were purchased.
Please note that food contaminated with Listeria bacteria may not look or smell spoiled.
- For more info on the pathogen – Listeria bacteria – and related food safety facts, please click here.
Also, for more information on foodborne pathogens causing food poisoning, please click here.
Contact Info:
- Canadian Food Inspection Agency (CFIA):
- 1-800-442-2342,
- TTY 1-800-465-7735;
- 8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday,
- or contact CFIA by filling out the online feedback form .
Le texte français suit le texte anglais.
Did you know?
- The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes.
- All other recalls (Class II and III) of food products that are sold exclusively to restaurants are posted on the CFIA’s Food Recall Report.
- Email notifications are also available for all allergen recalls.
- Food and consumer product recalls are also available at www.healthycanadians.gc.ca .
Canadian Food Inspection Agency
PUBLIC ADVISORY
Food Recall Warning – Sun Valley and Castle brand shredded cheese products recalled due to Listeria
Recall date: February 24, 2014
Reason for recall: Microbiological – Listeria
Hazard classification: Class 1
Company / Firm: Castle Cheese Inc.
Distribution: British Columbia
Extent of the distribution: Consumer
Reference number: 8624
Recall details
Ottawa, February 24, 2014 – Castle Cheese Inc. is recalling Sun Valley and Castle brand shredded cheese products from the marketplace due to possible Listeria contamination. Consumers should not consume the recalled products described below.
Recalled products
Brand Name | Common Name | Size | Code(s) on Product | UPC |
---|---|---|---|---|
Packed for Sun Valley Fresh Foods | Shredded Dairy Product made with Parmesan | 80 g | Best Before 15JA28 | None |
Castle Brand | Shredded Dairy Product made with Cheddar Cheese | 2.27 kg | Best Before 14JL28 Sold at: The Grocery People 945 Laval Crescent Kamloops, BC |
87454900060012 |
What you should do
Check to see if you have recalled products in your home. Recalled products should be thrown out or returned to the store where they were purchased.
Food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled but can still make you sick. Symptoms can include vomiting, nausea, persistent fever, muscle aches, severe headache and neck stiffness. Pregnant women, the elderly and people with weakened immune systems are particularly at risk. Although infected pregnant women may experience only mild, flu-like symptoms, the infection can lead to premature delivery, infection of the newborn or even stillbirth. In severe cases of illness, people may die.
Background
This recall was triggered by the company. The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is conducting a food safety investigation, which may lead to the recall of other products. If other high-risk products are recalled the CFIA will notify the public through updated Food Recall Warnings.
Illnesses
There have been no reported illnesses associated with the consumption of these products.
More information
For more information, consumers and industry can contact the CFIA by filling out the online feedback form.
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L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA):
- Classification des rappels: Classe I
- Classe I correspond à une situation où il existe une probabilité raisonnable que l’utilisation d’un produit non conforme ou une exposition à celui-ci entraînera des effets nuisibles graves sur la santé, voire même la mort.
- L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe I) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs.
- Tous les autres rappels (classe II et III) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes.
- Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site www.canadiensensante.gc.ca .
Agence canadienne d’inspection des aliments
MISE EN GARDE PUBLIQUE
Avis de rappel d’aliments – Rappel de produits de fromage râpé des marques Sun Valley et Castle en raison de la bactérie Listeria
Date du rappel: le 24 février 2014
Raison de rappel: Élément microbiologique – Listeria
Classification du risque: Classe 1
Compagnie / entreprise: Castle Cheese Inc.
Distribution: Colombie-Britannique
Étendue de la distribution: Consommateur
Numéro de référence: 8624
Détails du rappel
Ottawa, le 24 février 2014 – Castle Cheese Inc. procède au rappel de certains produits de fromage râpé des marques Sun Valley et Castle parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.
Produit visé par le rappel
Marques commerciales | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
---|---|---|---|---|
Packed for Sun Valley Fresh Foods | Shredded Dairy Product made with Parmesan (anglais seulement) | 80 g | Date « Meilleur avant » 15JA28 | Aucun |
Castle Brand | Shredded Dairy Product made with Cheddar Cheese (anglais seulement) | 2,27 kg | Date « Meilleur avant » 14JL28 Vendu chez : The Grocery People 945 Laval Crescent Kamloops (C-B) |
87454900060012 |
Ce qu’il faut faire
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c’est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que des symptômes légers qui s’apparentent à ceux de la grippe, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
- Abonnez vous aux avis de rappel par courriel ou suivez nous sur Twitter
Contexte
Ce rappel a été déclenché par l’entreprise. L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d’une mise à jour de l’avis de rappel.
Cas de maladie
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.
Renseignements supplémentaires
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.
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