Health Hazard Alert: Franz’s Brand Ready-to-eat Meat Products are Recalled

Franz Roessl Holdings Limited is recalling ready-to-eat meat products from the marketplace due to possible Listeria monocytogenes bacteria contamination.

  • Consumers should not consume the recalled products.

Please click here for the descriptions and photos of the affected products.

Other details of the recall are as follows.

  • There have been no reported illnesses associated with the consumption of these products.
  • The affected products have been sold in Ontario.
    • Check to see if you have the products in your home.
    • Recalled products should be thrown out or returned to the store where they were purchased.
  • Recall Classification: Class 1.
    • Class 1 is a situation in which there is a reasonable probability that the use of, or exposure to, a violative product will cause serious adverse health consequences or death.

Please note that food contaminated with Listeria bacteria may not look or smell spoiled but can still make you sick.

Also, for more information on foodborne pathogens causing food poisoning, please click here.

Contact Info:

Did you know?

  • The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes.
  • All other recalls (Class II and III) of food products that are sold exclusively to restaurants are posted on the CFIA’s Food Recall Report.
  • Email notifications are also available for all allergen recalls.
  • Food and consumer product recalls are also available at www.healthycanadians.gc.ca.

Avis de rappel d’aliments – Rappel de produits de viande prêt-à-manger de marque Franz’s en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Franz Roessl Holdings Limited procède au rappel de produits de viande prêt-à-manger de marque Franz’s parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.

  • Les produits visés ne doivent pas être consommé.

S’il vous plaît cliquez ici pour les descriptions et les photos des produits visés.

Ces produits visés ont été vendus en Ontario.

  • Vérifiez si vous avez les produits visés à la maison.
    • Si c’est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été acheté.

Classification des rappels: Classe I

  • Correspond à une situation où il existe une probabilité raisonnable que l’utilisation d’un produit non conforme ou une exposition à celui-ci entraînera des effets nuisibles graves sur la santé, voire même la mort.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produitn’a été signalé.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que des symptômes légers qui s’apparentent à ceux de la grippe, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Agence canadienne d’inspection des aliments

  • L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe I) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs
  • Tous les autres rappels (classe II et III) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes

Pour communiquer avec eux:

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