The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Canadian importers are warning the public not to consume the oysters and clams described in the CFIA Public Advisory chart (August 7, 2013) below because they may be contaminated with Vibrio parahaemolyticus bacteria.
- This CFIA chart (Public Advisory of August 7, 2013) below also provides the addresses of the various locations whereby the oysters and clams were sold in various weights and counts in both Ontario and Quebec.
- Here is CFIA’s recent update with a chart of August 8, 2013, which lists additional addresses of the various locations in Ontario whereby Littleneck clams were sold in various weights and counts as follows.
Brand Name Common Name Codes(s) on Product Additional Info — Littleneck clams Codes or dates of sale
Sold from July 3/13 to August 6/13, inclusivelySold from
Loblaw, 60 Carleton St., Toronto ON
Loblaw, 1740 Richmond St. N., London ON
Loblaw, 5010 Glen Erin Dr., Mississauga, ON
Loblaw, 650 Dupont Ave., Toronto, ON
Loblaw, 3671 Dundas St. W., Etobicoke, ON
Loblaw, 585 Queen St. W., Toronto, ON
Loblaw, 3501 Yonge St., North York, ON
Loblaw, 396 St Clair Ave. W., Toronto, ON
Real Canadian Superstore, 1385 Harmony Rd. N., Oshawa ON
Real Canadian Superstore, 51 Fitzgerald St., Toronto, ON
Sobeys, 343 Glendale Ave., St Catharines, ON
Zehrs, 200 Franklin Blvd., Cambridge ON
Zehrs, 472 Bayfield St., Barrie, ON
Regarding the Canadian importers’ voluntary recall of these affected oysters and clams, the details are as follows for both CFIA’s recall / advisory dates August 7 and August 8, 2013 .
- The company/firm is Allseas Fisheries Corp.
- Recall Classification is Class 2.
- Class 2 is a situation in which the use of, or exposure to, a violative product may cause temporary adverse health consequences or where the probability of serious adverse health consequences is remote.
- There have been no reported illnesses associated with the consumption of these oysters and clams in Canada.
- The Connecticut Department of Agriculture announced a recall of oysters and clams from certain harvest areas, reporting that they were implicated in a number of illnesses in the US.
- The affected oysters and clams were distributed for retail in Ontario and Quebec.
- Consumers who are unsure if they have purchased affected oysters or clams should contact their retailer.
Please note that food contaminated with Vibrio parahaemolyticus bacteria may not look or smell spoiled.
Contact Info:
Canadian Food Inspection Agency (CFIA) at:
- 1-800-442-2342
- TTY 1-800-465-7735
- 8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday.
-
Or contact CFIA by filling out the online feedback form.
Le texte français suit le texte anglais:
Did you know?
- The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class 1) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes.
- All other recalls (Class 2 and 3) and food products that are sold exclusively to restaurants, are posted on the CFIA’s Food Recall Report.
- Email notifications are also available for all allergen recalls.
- Food and consumer product recalls are also available at www.healthycanadians.gc.ca .
Canadian Food Inspection Agency
PUBLIC ADVISORY
Health Hazard Alert – Certain oysters and clams from Connecticut (USA) may contain Vibrio parahaemolyticus bacteria
Recall / advisory date: August 7, 2013
Reason for recall / advisory: Microbiological – Other
Hazard classification: Class 2
Company / Firm: –, Allseas Fisheries Corp.
Distribution: Ontario, Quebec
Extent of the distribution: Retail
Reference number: 8228
Advisory details
Ottawa, August 7, 2013 – The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is warning the public not to consume the oysters and clams described below because they may be contaminated with Vibrio parahaemolyticus.
Consumers who are unsure if they have purchased affected oysters or clams should contact their retailer.
The Canadian importers are voluntarily recalling the affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recalls.
The Connecticut Department of Agriculture announced a recall of oysters and clams from certain harvest areas, reporting that they were implicated in a number of illnesses in the US. There have been no reported illnesses associated with the consumption of these oysters and clams in Canada. More information on the US recall is available at http://www.ct.gov/doag/cwp/view.asp?Q=529440&A=1401.
The following oysters and clams, sold in various weights and counts, are affected by this alert:
Affected products
| Brand Name | Common Name | Codes(s) on Product | Additional Info |
|---|---|---|---|
| — | Blue point oysters or Atlantic oysters | Codes or dates of sale Sold from July 3/13 to August 6/13, inclusively |
Sold from Loblaw, 17 Leslie St., Toronto ON Loblaw, 60 Carleton St., Toronto ON Loblaw, 3671 Dundas St. W., Etobicoke ON Loblaw, 5010 Glen Erin Dr., Mississauga ON Loblaw, 10 Lower Jarvis St., Toronto, ON Loblaw, 396 St. Clair Ave. W., Toronto ON |
| — | Littleneck clams | Codes or dates of sale Sold from July 3/13 to August 6/13, inclusively |
Sold from Loblaw, 60 Carleton St., Toronto ON Loblaw, 1740 Richmond St. N., London ON Real Canadian Superstore, 1385 Harmony Rd. N., Oshawa ON Real Canadian Superstore, 825 Don Mills Rd., Toronto ON Real Canadian Superstore, 825 Oxford St. E., London ON Real Canadian Superstore, 1205 Oxford St., London ON Sobeys, 125 The Queensway, Toronto ON Zehrs, 200 Franklin Blvd., Cambridge ON |
| — | Cherrystone clams | Codes or dates of sale Sold from July 3/13 to August 6/13, inclusively |
Sold from Loblaw, 3040 Wonderland Rd. S, London ON Real Canadian Superstore, 30 Kingston Rd. W., Ajax ON Real Canadian Superstore, 1385 Harmony Rd. N., Oshawa ON Real Canadian Superstore, 361 South Service Rd., Grimsby ON Loblaw, 1740 Richmond St. N., London ON Real Canadian Superstore, 825 Oxford St. E., London ON Sobeys, 7654 Tecumseh Rd. E., Windsor ON Sobeys, 94 Bridgeport Rd., Kitchener ON Sobeys, 3714 Portage Rd., Niagara Falls ON Zehrs, 200 Franklin Blvd., Cambridge ON |
| — | Oysters | Codes or dates of sale Sold from July 3/13 to August 6/13, inclusively |
Sold from Domenic’s Fish Market, St. Lawrence Market, Toronto, ON |
| — | Blue point oysters | Codes or dates of sale Harvest sites CT-79, CT-105, CT-109 and CT-207 and harvest dates from July 3/13 to Aug. 2/13, inclusively. |
Sold from Certain retailers in Quebec and Peter’s Wholesale Meats, Ottawa ON. |
More information
Food contaminated with Vibrio parahaemolyticus may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with these bacteria may cause vibriosis, a food borne illness. Symptoms include watery and/or bloody diarrhea, abdominal cramps, nausea, vomiting, headache, fever, and chills. Symptoms usually appear about 12-24 hours after eating contaminated food products, but the onset can range from four to 96 hours. Severe illness is rare and occurs more commonly in persons with weakened immune systems.
For more information on foodborne pathogens, visit the Causes of Food Poisoning web page.
For more information, consumers and industry can contact the CFIA by filling out the online feedback form.
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA):
- Classification des rappels: Classe 2
-
Classe 2 correspond à une situation dans laquelle l’utilisation d’un produit non conforme ou l’exposition à celui-ci peut entraîner des effets nuisibles temporaires sur la santé ou dans laquelle la probabilité d’effets nuisibles graves est faible.
-
- L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe 1) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs.
- Tous les autres rappels (classe 2 et 3) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes.
- Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site www.canadiensensante.gc.ca .
La portée de la mise en garde du 7 août 2013 (en dessous) a été élargie pour inclure des informations supplémentaires sur la distribution les palourdes (littleneck clams), qui sont vendues dans des formats de quantités et de poids différents, comme illustré par ce graphe de la mise en garde du 8 août 2013.
| Marques commerciales | Nom usuel | Code(s) sur le produit | Informations additionnelles |
|---|---|---|---|
| — | Palourdes (littleneck clams) |
Codes ou dates de vente Vendu du 3 juillet 2013 au 6 août 2013 inclusivement |
Vendu par Loblaw, 60 Carleton St., Toronto (Ontario) Loblaw, 1740 Richmond St. N., London (Ontario) Loblaw, 5010 Glen Erin Dr., Mississauga, (Ontario) Loblaw, 650 Dupont Ave., Toronto, (Ontario) Loblaw, 3671 Dundas St. W., Etobicoke, (Ontario) Loblaw, 585 Queen St. W., Toronto, (Ontario) Loblaw, 3501 Yonge St., North York, (Ontario) Loblaw, 396 St Clair Ave. W., Toronto, (Ontario) Real Canadian Superstore, 1385 Harmony Rd. N., Oshawa (Ontario) Real Canadian Superstore, 51 Fitzgerald St., Toronto, (Ontario) Sobeys, 343 Glendale Ave., St Catharines, (Ontario) Zehrs, 200 Franklin Blvd., Cambridge (Ontario) Zehrs, 472 Bayfield St., Barrie, (Ontario) |
Agence canadienne d’inspection des aliments
MISE EN GARDE PUBLIQUE
Danger pour la santé – Présence possible de la bactérie Vibrio parahaemolyticus dans certaines huîtres et myes provenant du Connecticut (É-U)
Date du rappel / avis : le 7 août 2013
Raison de rappel / avis : Élément microbiologique – Autre
Classification du risque: Classe 2
Compagnie / entreprise : –, Allseas Fisheries Corp.
Distribution: Ontario, Québec
Étendue de la distribution: Détail
Numéro de référence: 8228
Détails du rappel
Ottawa, le 7 août 2013 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les huîtres et les palourdes décrites ci après. En effet, les produits visés pourraient être contaminés par la bactérie Vibrio parahaemolyticus.
Les consommateurs qui ne sont pas certains d’avoir acheté les huîtres et les palourdes visées par le rappel devraient communiquer avec leur détaillant.
Les importateurs canadiens retirent volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité des rappels.
Le département de l’Agriculture du Connecticut a publié un rappel sur des huîtres et des palourdes en provenance de certains secteurs coquilliers qui étaient la source d’un certain nombre de cas de maladie aux États-Unis. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces huîtres et palourdes n’a été signalé au Canada. Pour obtenir davantage d’information sur le rappel américain, veuillez consulter le lien suivant : http://www.ct.gov/doag/cwp/view.asp?Q=529440&A=1401.
Les huîtres et les palourdes suivantes, qui sont vendues dans des formats de quantités et de poids différents, sont visées par la présente mise en garde :
Produits touchés
| Marques commerciales | Nom usuel | Code(s) sur le produit | Informations additionnelles |
|---|---|---|---|
| — | Huîtres américaines | Codes ou dates de vente Vendu du 3 juillet 2013 au 6 août 2013 inclusivement |
Vendu par Loblaw, 17 Leslie St., Toronto (Ontario) Loblaw, 60 Carleton St., Toronto (Ontario) Loblaw, 3671 Dundas St. W., Etobicoke (Ontario) Loblaw, 5010 Glen Erin Dr., Mississauga (Ontario) Loblaw, 10 Lower Jarvis St., Toronto, (Ontario) Loblaw, 396 St. Clair Ave. W., Toronto (Ontario) |
| — | Palourdes du Pacifique | Codes ou dates de vente Vendu du 3 juillet 2013 au 6 août 2013 inclusivement |
Vendu par Loblaw, 60 Carleton St., Toronto (Ontario) Loblaw, 1740 Richmond St. N., London (Ontario) Real Canadian Superstore, 1385 Harmony Rd. N., Oshawa (Ontario) Real Canadian Superstore, 825 Don Mills Rd., Toronto (Ontario) Real Canadian Superstore, 825 Oxford St. E., London (Ontario) Real Canadian Superstore, 1205 Oxford St., London (Ontario) Sobeys, 125 The Queensway, Toronto (Ontario) Zehrs, 200 Franklin Blvd., Cambridge (Ontario) |
| — | Palourdes américaines | Codes ou dates de vente du 3 juillet 2013 au 6 août 2013 inclusivement |
Vendu par Loblaw, 3040 Wonderland Rd. S, London (Ontario) Real Canadian Superstore, 30 Kingston Rd. W., Ajax (Ontario) Real Canadian Superstore, 1385 Harmony Rd. N., Oshawa (Ontario) Real Canadian Superstore, 361 South Service Rd., Grimsby (Ontario) Loblaw, 1740 Richmond St. N., London (Ontario) Real Canadian Superstore, 825 Oxford St. E., London (Ontario) Sobeys, 7654 Tecumseh Rd. E., Windsor (Ontario) Sobeys, 94 Bridgeport Rd., Kitchener (Ontario) Sobeys, 3714 Portage Rd., Niagara Falls (Ontario) Zehrs, 200 Franklin Blvd., Cambridge (Ontario) |
| — | Huîtres | Codes ou dates de vente Vendu du 3 juillet 2013 au 6 août 2013 inclusivement |
Vendu par Domenic’s Fish Market, St. Lawrence Market, Toronto, (Ontario) |
| — | Huîtres américaines | Codes ou dates de vente Étiquettes dont le site de récolte est CT-79, CT-105, CT-109 ou CT-207 et dont la date de récolte est entre le 3 juillet 2013 et le 2 août 2013 inclusivement |
Vendu par Certains détaillants au Québec et Peter’s Wholesale Meats, Ottawa (Ontario) |
Information supplémentaire
Les aliments contaminés par la bactérie Vibrio parahaemolyticus ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la vibriose, une maladie d’origine alimentaire qui peut entraîner une diarrhée aqueuse et sanglante, des crampes abdominales, des nausées, des vomissements, des maux de tête, une fièvre et des frissons. Les symptômes se manifestent habituellement entre 12 et 24 heures après avoir consommé les produits alimentaires contaminés, mais ils peuvent apparaître entre 4 et 96 heures. Les cas de maladie graves sont rares et surviennent plus fréquemment chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli.
Pour de plus amples renseignements sur les agents pathogènes alimentaires, visitez le site Web sur les Causes d’empoisonnement alimentaire.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.
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