This is an update to the previous blog, Alert: 1st, 2nd & 3rd List of Recalled Mortadella, Product of Italy, Sold at Lady York Foods.
996660 Ontario Ltd. is recalling Monticello brand Mortadella, product of Italy, from the marketplace due to possible Listeria monocytogenes bacteria contamination.
- This recall was triggered by findings of the Canadian Food Inspection Agency (CFIA), Toronto Public Health, Public Health Ontario and other public health and food safety partners as part of an ongoing food borne illness outbreak investigation in Ontario.
Consumers should not consume and retailers, restaurants and institutions should not sell or use the recalled product.
- Starting on November 13, 2014, this product was sold clerk-served from deli counters with or without a label or coding, and some product packages may not bear the same brand or product name as described above, or a brand at all.
- Please click here for the description of the affected product (Fourth List).
The other details of this recall are as follows.
- Company / Firm: 996660 Ontario Ltd.
- The affected product was sold in Alberta, Ontario, Possibly National, Quebec.
- Check to see if you have the product in your home.
- Recalled product should be thrown out or returned to the store where it was purchased.
- Consumers who are unsure if they have purchased the affected product is advised to contact the retailer.
- Recall Classification: Class 1.
- Class 1 is a situation in which there is a reasonable probability that the use of, or exposure to, a violative product will cause serious adverse health consequences or death.
- There have been no confirmed illnesses associated with the consumption of this product. The recalled product is undergoing analysis to determine if it is linked to any illnesses.
Please note that food contaminated with Listeria bacteria may not look or smell spoiled but can still make you sick.
- For more info on the pathogen –Listeria bacteria – and related food safety facts, please click here.
Also, for more information on foodborne pathogens causing food poisoning, please click here.
Contact Info:
- Canadian Food Inspection Agency (CFIA):
- 1-800-442-2342,
- TTY 1-800-465-7735;
- 8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday,
- or contact CFIA by filling out the online feedback form.
Did you know?
- The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes.
- All other recalls (Class II and III) of food products that are sold exclusively to restaurants are posted on the CFIA’s Food Recall Report.
- Email notifications are also available for all allergen recalls.
- Food and consumer product recalls are also available at www.healthycanadians.gc.ca.
Quatrième Liste de Rappelé Mortadelle, Produit de l’Italie: Monticello Marque
Avis de rappel d’aliments – Rappel de Mortadelle de marque Monticello en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
Ceci est une mise à jour du blog précédent, Alert: 1st, 2nd & 3rd List of Recalled Mortadella, Product of Italy, Sold at Lady York Foods.
996660 Ontario Ltd. procède au rappel de Mortadelle de marque Monticello, produit d’Italie parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
- Le produit visé ne doit pas être consommé, et les détaillants, restaurateurs et établissements ne doit pas le vendre ou utiliser.
- Depuis le 13 novembre 2014, ce produit a été vendu par un commis de comptoir de charcuterie avec ou sans étiquette ou code, et certains emballages de produit pourraient ne pas porter la même marque ou le même nom que le produit susmentionné ou pourraient ne porter aucune marque.
- Veuillez cliquez ici pour la description du produit visé (quatrième liste).
Les autres détails de ce rappel sont les suivants.
- Compagnie / entreprise: 996660 Ontario Ltd.
- Ce produit a été vendu, peut-être au niveau national, et dans les provinces suivantes : Alberta, Ontario, Québec.
- Vérifiez si vous avez les produits visés à la maison.
- Si c’est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
- Les consommateurs qui ne sont pas certains d’avoir acheté les produits visés devraient se renseigner auprès de leur détaillant.
- Classification des rappels: Classe I
- Correspond à une situation où il existe une probabilité raisonnable que l’utilisation d’un produit non conforme ou une exposition à celui-ci entraînera des effets nuisibles graves sur la santé, voire même la mort.
- Aucun cas de maladie associé à la consommation du produit visé n’a été confirmé. Le produit visé par le rappel fait sujet à une analyse afin de déterminer s’il est lié à des cas de maladies.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que des symptômes légers qui s’apparentent à ceux de la grippe, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé.
- Abonnez vous aux avis de rappel par courriel ou suivez nous sur Twitter.
- Venez voir notre explication détaillée du processus d’enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d’aliments.
Agence canadienne d’inspection des aliments
- L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe I) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs
- Tous les autres rappels (classe II et III) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes
- Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site www.canadiensensante.gc.ca .
- Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.
Pour communiquer avec eux:
- Agence canadienne d’inspection des aliments:
- 1-800-442-2342,
- TTY 1-800-465-7735;
- 08:00-20:00 heure de l’Est, du lundi au vendredi,
- ou communiquez avec l ‘ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.
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