Lady York Foods is recalling Mortadella, product of Italy, from the marketplace due to possible Listeria monocytogenes bacteria contamination.
- Consumers should not consume the recalled products.
This recall was triggered by findings of the Canadian Food Inspection Agency (CFIA), Toronto Public Health, Public Health Ontario and other public health and food safety partners as part of an ongoing food borne illness outbreak investigation in Ontario, Canada.
- Please click here for the description and photos of the affected Sliced Mortadella sold on February 11, 2015 at Lady York Foods (First List).
- Please click here for the description of the affected San Danielle Sliced Mortadella, Regular or Lean, sold on February 18, 2015 at Lady York Foods (Second List).
- This recall applies to San Danielle Spicy Mortadella sliced and sold from the deli counter at Lady York Foods on February 18, 2015 but labelled as “San Danielle Mortadella – Regular or Lean”.
- Please click here for the description of the affected Sliced Mortadella products sold at Lady York Foods (Third List).
- This recall applies to all Mortadella products sliced and sold from the deli counter at Lady York Foods from December 2, 2014 to February 24, 2015.
The other details of this recall are as follows.
- Company / Firm: Lady York Foods.
- The above products were sold from Lady York Foods, 2939 Dufferin St., North York, Ontario, Canada.
- Check to see if you have the products in your home.
- Recalled products should be thrown out or returned to the store where they were purchased.
- Consumers who are unsure if they have purchased the affected products are advised to contact the retailer.
- Recall Classification: Class 1.
- Class 1 is a situation in which there is a reasonable probability that the use of, or exposure to, a violative product will cause serious adverse health consequences or death.
- For both the First List and Second List: there have been no confirmed illnesses associated with the consumption of these products. The recalled products are undergoing analysis to determine if they are linked to any illnesses.
- For the Third List: there have been reported illnesses associated with the consumption of these products.
Please note that food contaminated with Listeria bacteria may not look or smell spoiled but can still make you sick.
- For more info on the pathogen –Listeria bacteria – and related food safety facts, please click here.
Also, for more information on foodborne pathogens causing food poisoning, please click here.
Contact Info:
- Lady York Foods: Deanna Carino, 416-781-8585, deanna@ladyyorkfoods.com
- Canadian Food Inspection Agency (CFIA):
- 1-800-442-2342,
- TTY 1-800-465-7735;
- 8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday,
- or contact CFIA by filling out the online feedback form.
Did you know?
- The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes.
- All other recalls (Class II and III) of food products that are sold exclusively to restaurants are posted on the CFIA’s Food Recall Report.
- Email notifications are also available for all allergen recalls.
- Food and consumer product recalls are also available at www.healthycanadians.gc.ca.
Alerte : Premier, deuxième et troisième Liste de rappel de produits de mortadelle vendus chez Lady York Foods
Lady York Foods procède au rappel de produits de mortadelle, produit d’Italie, parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
- Les produits visés ne doivent pas être consommés.
Ce rappel découle de renseignements obtenus par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA), Santé publique de Toronto, Santé publique de l’Ontario, et d’autres partenaires de la santé publique et de salubrité des aliments au cours d’une enquête sur une éclosion de maladie d’origine alimentaire en Ontario, Canada.
- Veuillez cliquez ici pour obtenir la description et les photos de mortadelle tranchée, produit d’Italie, vendue le 11 février 2015 chez Lady York Foods (première liste).
- Le présent rappel s’applique aux produits de mortadelle italiens vendus au comptoir de la charcuterie chez Lady York Foods le 11 février 2015.
- Veuillez cliquez ici pour la description de la « San Danielle Mortadella – Regular or Lean » vendue le 18 février 2015 chez Lady York (deuxième liste).
- Le présent rappel s’applique à la mortadelle épicée San Danielle vendue au comptoir de la charcuterie chez Lady York Foods le 18 février 2015 et étiquetée comme « San Danielle Mortadella – Regular or Lean ».
- Veuillez cliquez ici pour la description des produits de mortadelle tranchée vendus chez Lady York Foods (troisième liste).
- Le présent rappel s’applique aux produits de mortadelle tranchée vendus au comptoir de la charcuterie chez Lady York Foods du 2 décembre 2014 au 24 février 2015.
Les autres détails de ce rappel sont les suivants.
- Compagnie / entreprise: Lady York Foods.
- Ces produits visés ont été vendus chez Lady York Foods, au 2939 rue Dufferin, à North York, en Ontario, Canada.
- Vérifiez si vous avez les produits visés à la maison.
- Si c’est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
- Les consommateurs qui ne sont pas certains d’avoir acheté les produits visés devraient se renseigner auprès de leur détaillant.
- Classification des rappels: Classe I
- Correspond à une situation où il existe une probabilité raisonnable que l’utilisation d’un produit non conforme ou une exposition à celui-ci entraînera des effets nuisibles graves sur la santé, voire même la mort.
- Tant pour la première liste et deuxième liste: aucun cas de maladie associé à la consommation des produits visés n’a été confirmé. Les produits visés par le rappel font sujet à une analyse afin de déterminer s’ils sont liés à des cas de maladies.
- Pour la troisième liste: des cas de maladie associés à la consommation de ces produits ont été signalés.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que des symptômes légers qui s’apparentent à ceux de la grippe, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé.
- Abonnez vous aux avis de rappel par courriel ou suivez nous sur Twitter.
- Venez voir notre explication détaillée du processus d’enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d’aliments.
Agence canadienne d’inspection des aliments
- L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe I) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs
- Tous les autres rappels (classe II et III) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes
- Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site www.canadiensensante.gc.ca .
- Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.
Pour communiquer avec eux:
- Lady York Foods: Deanna Carino, 416-781-8585, deanna@ladyyorkfoods.com
- Agence canadienne d’inspection des aliments:
- 1-800-442-2342,
- TTY 1-800-465-7735;
- 08:00-20:00 heure de l’Est, du lundi au vendredi,
- ou communiquez avec l ‘ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.
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