Second List of Recalled Le Moutier Goat Cheese

This is an update to the previous blog, Health Hazard Alert: Saint-Benoît-du-Lac Brand Le Moutier Ripened Firm Goat Cheese is Recalled.

Additional product information was identified during the Canadian Food Inspection Agency’s (CFIA) food safety investigation.

  • Choices Markets is recalling Le Moutier Goat Cheese from the marketplace because it may contain the toxin produced by Staphylococcus bacteria.
  • Consumers should not consume the recalled product.

Please click on the following links for the additional list of recalled product.

The other details of this recall are as follows.

  • This product was sold in British Columbia.
  • Recall Classification: Class 2
    • Class 2 is a situation in which the use of, or exposure to, a violative product may cause temporary adverse health consequences or where the probability of serious adverse health consequences is remote.

Please note that food contaminated with Staphylococcus toxin may not look or smell spoiled.

  • The toxin produced by Staphylococcus bacteria is not easily destroyed at normal cooking temperatures.
  • Common symptoms of Staphylococcus poisoning are:
    • nausea,
    • vomiting,
    • abdominal cramping,
    • fever, and
    • in severe cases:
      • headache,
      • muscle cramping
      • changes in blood pressure and pulse rate may occur

For more info on the pathogen –Staphylococcus bacteria and toxin – and related food safety facts, please click here.

 Contact Info:

Did you know?

  • The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes.
  • All other recalls (Class II and III) of food products that are sold exclusively to restaurants are posted on the CFIA’s Food Recall Report.
  • Email notifications are also available for all allergen recalls.
  • Food and consumer product recalls are also available at www.healthycanadians.gc.ca.

Mise à jour d’un avis de rappel d’aliments – Rappel de fromage de chèvre « Le Moutier Goat Cheese » vendu dans les marchés Choices Markets en raison de la présence d’une toxine produite par la bactérie Staphylococcus

Choices Markets procède au rappel du fromage de chèvre « Le Moutier Goat Cheese » parce qu’il pourrait contenir la toxine produite par la bactérie Staphylococcus.

  • Le produit visé ne doit pas être consommé.

Ce produit a été vendu en Colombie-Britannique.

  • Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison.
  • Si c’est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Les aliments contaminés par la toxine de la bactérie Staphylococcus ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte.

  • Cette toxine n’est pas facilement détruite aux températures de cuisson normales.
  • Les symptômes habituels d’intoxication à la bactérie Staphylococcus sont des nausées, des vomissements, des crampes abdominales et de la fièvre.
  • Dans les cas graves, l’intoxication peut s’accompagner de maux de tête, de douleurs musculaires ainsi que de variations du pouls et de la tension artérielle.

Classification des rappels: Classe 2.

  • Classe 2 correspond à une situation dans laquelle l’utilisation d’un produit non conforme ou l’exposition à celui-ci peut entraîner des effets nuisibles temporaires sur la santé ou dans laquelle la probabilité d’effets nuisibles graves est faible.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

Agence canadienne d’inspection des aliments (L’ACIA) publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe I) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs.

  • Tous les autres rappels (classe II et III) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes.
  • Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site www.canadiensensante.gc.ca.
  • Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

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