This is an update to my previous blog Health Hazard Alert: Various Ground Beef Products Recalled.
Concerning certain ground beef products made from beef voluntarily recalled by XL Foods Inc. – Est. 38 (Edmonton, Alberta, Canada) due to possible contamination with E. coli O157:H7 bacteria, the Canadian Food Inspection Agency’s (CFIA’s) continued investigation produced the following results for the present time:
- The table of recalled products, which is the list of products provided in the Health Hazard Alert issued on September 16, 2012, is now updated to include additional ground beef products which are listed below in the Canadian Food Inspection Agency’s Public Advisory table
Other info regarding the voluntary recall of the affected ground beef products is as follows:
- Recall Classification: Class 1
- is a situation in which there is a reasonable probability that the use of, or exposure to, a violative product will cause serious adverse health consequences or death
- Consumers who are unsure if they have affected products are advised to check with the store(s) where they were purchased
- There have been no reported illnesses associated with the consumption of these products
- This voluntary recall is part of an ongoing food safety investigation
- The CFIA is working with the recalling firms and distributors to identify and verify all affected products
- If additional affected products are confirmed, this table will be updated on the CFIA website
Food contaminated with E. coli O157:H7 may not look or smell spoiled.
Please click here to read the E. coli O157:H7 Food Safety Facts.
Contact Info:
Canadian Food Inspection Agency (CFIA) at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).
Canadian Food Inspection Agency
PUBLIC ADVISORY
Le texte français suit le texte anglais
EXPANDED HEALTH HAZARD ALERT
Various GROUND BEEF Products May Contain E. coli O157:H7 Bacteria
E. coli in Various Ground Beef Products
Main page | Related Alerts | List of Recalled Products
OTTAWA, September 17, 2012 – The public warning issued on September 16, 2012 has been expanded to include additional ground beef products. Previously identified products included in this recall can be found on the Canadian Food Inspection Agency (CFIA) website at www.inspection.gc.ca/recalls.
The CFIA is warning the public, distributors and food service establishments not to consume, sell, or serve the ground beef products described below because the products may be contaminated with E. coli O157:H7.
The following products, made from beef voluntarily recalled by XL Foods (Est. 38), are affected by this alert:
Brand | Product | Size | UPC | Codes / Dates | Distribution |
---|---|---|---|---|---|
Prepared for Loblaws Inc. | Regular Ground Beef | Variable Weight | Starts with 210658 |
Est 700 2241 up to and including 2257 |
AB, BC, MB, SK, ON |
Prepared for Loblaws Inc. | Regular Ground Beef Club Pack | Variable Weight | Starts with 210659 |
Est 700 2241 up to and including 2257 |
|
Prepared for Loblaws Inc. | Lean Ground Beef | Variable Weight | Starts with 213028 |
Est 700 2241 up to and including 2257 |
|
Prepared for Loblaws Inc. | Lean Ground Beef Club Pack | Variable Weight | Starts with 213027 |
Est 700 2241 up to and including 2257 |
|
Prepared for Loblaws Inc. | Extra Lean Ground Beef | Variable Weight | Starts with 213029 |
Est 700 2241 up to and including 2257 |
|
Prepared for Loblaws Inc. | Extra Lean Ground Beef Club Pack | Variable Weight | Starts with 214322 |
Est 700 2241 up to and including 2257 |
|
Prepared for Loblaws Inc. | Lean Ground Sirloin | Variable Weight | Starts with 219700 |
Est 700 2241 up to and including 2257 |
|
Prepared for Loblaws Inc. | Pork and Beef Sausage | Variable Weight | Starts with 283878 |
Est 700 2241 up to and including 2257 |
|
Prepared for Loblaws Inc. | Pork and Beef Sausage Club Pack | Variable Weight | Starts with 281524 |
Est 700 2241 up to and including 2257 |
|
Prepared for Loblaws Inc. | Beef Sausage Club Pack | Variable Weight | Starts with 281522 |
Est 700 2241 up to and including 2257 |
|
None | Regular Ground Beef Club Pack | Variable weight | Starts with 280110 |
Best before up to and including Sept 18. | AB, BC, MB, SK(Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Superstore, Westfair, Your Independent Grocer) |
None | Regular Ground beef | Variable weight | Starts with 280103 |
Best before up to and including Sept 18. | |
None | Lean Ground Beef | Variable weight | Starts with 280105 |
Best before up to and including Sept 18. | |
None | Lean Ground Beef Club Pack | Variable weight | Starts with 283460 |
Best before up to and including Sept 18. | |
None | Extra Lean Ground Beef Club Pack | Variable weight | Starts with 284807 |
Best before up to and including Sept 18. | |
None | Extra Lean Ground beef | Variable weight | Starts with 283936 |
Best before up to and including Sept 18. | |
None | Lean Ground Sirloin | Variable weight | Starts with 286150 |
Best before up to and including Sept 18. | |
None | Ground Sirloin Patties | Variable weight | Starts with 285282 |
Best before up to and including Sept 18. | |
Sobeys/Foodland | Medium Ground Beef | Various | Starts with 211705 |
Packaged On dates between 2012.AU.27 to 2012.SE.16 | NB, NS, PE, NL |
Sobeys/Foodland | Medium Ground Beef VP | Various | Starts with 211660 | Packaged On dates between 2012.AU.27 to 2012.SE.16 | |
Sobeys/Foodland | Frz Beef Patties | Various | Starts with 231069 | Packaged On dates between 2012AU27 to 2012SE16 | |
Sobeys | Store Made Meat Loaf | Various | Starts with 275366 | Packaged On dates between 2012AU27 to 2012SE16 | |
Sobeys | Medium Ground Beef | Various | Starts with 211705 | Best Before dates between 12.SE.02 to 12.SE.17 | ON |
Sobeys | Lean Ground Beef | Various | Starts with 211665 | Best Before dates between 12.SE.02 to 12.SE.17 | |
Sobeys | Lean Ground Beef | Various | Starts with 212516 | Best Before dates between 12.SE.02 to 12.SE.17 | |
Sobeys | Extra Lean Ground Beef | Various | Starts with 211671 | Best Before dates between 12.SE.02 to 12.SE.17 | |
Sobeys | SCS Medium Ground Beef | Various | Starts with 211844 | Best Before dates between 12 SE 02 to 12 SE 17 |
|
Sobeys | Lean Ground Beef SCS IRA | Various | Starts with 231894 | Best Before dates between 12 SE 02 to 12 SE 17 |
|
Sobeys | SCS X-Tra Lean Ground Beef | Various | Starts with 281130 | Best Before dates between 12 SE 02 to 12 SE 17 |
|
Sobeys | Medium Ground Beef VP | Various | Starts with 211660 | Best Before dates between 12 SE 02 to 12 SE 17 |
|
Sobeys | Lean Ground Beef VP | Various | Starts with 211666 | Best Before dates between 12 SE 02 to 12 SE 17 |
|
Sobeys | Extra Lean Ground Beef VP | Various | Starts with 211672 | Best Before dates between 12 SE 02 to 12 SE 17 |
|
Sobeys | Homestyle Meatloaf | Various | Starts with 275276 | Sell By dates between Sep 02, 12 to Sep 17, 12 |
|
Foodland | Medium Ground Beef | Various | Starts with 211705 | Best Before dates between 2012SE02 to 2012SE17 | |
Foodland | Lean Ground Beef | Various | Starts with 211665 | Best Before dates between 2012SE02 to 2012SE17 | |
Foodland | Lean Ground Beef | Various | Starts with 212516 | Best Before dates between 2012SE02 to 2012SE17 | |
Foodland | Extra Lean Ground Beef | Various | Starts with 211671 | Best Before dates between 2012SE02 to 2012SE17 | |
Foodland | Medium Ground Beef VP | Various | Starts with 281157 | Best Before dates between 2012SE02 to 2012SE17 | |
Foodland | Lean Ground Beef VP | Various | Starts with 281153 | Best Before dates between 2012SE02 to 2012SE17 | |
Foodland | Extra Lean Ground Beef VP | Various | Starts with 281161 | Best Before dates between 2012SE02 to 2012SE17 | |
Foodland | Store Made Meatloaf | Various | Starts with 222672 | Best Before dates between 2012SE02 to 2012SE17 | |
Foodland | Various other store-made products containing ground beef (such as other meatloaves, meat balls) | Various | Various | Various coding formats for dates between September 02-17, 2012 (e.g. Best Before 2012SE02) | |
Sobeys/IGA | Frozen Regular Ground Beef. 3x1lb tubes. | 3 x 1 lb | Starts with 231910 | Packed On dates between 2012AU27 to 2012SE16 | BC, AB, SK, MB, and certain stores in ON |
Sobeys/IGA | Regular Ground Beef Value Pack | 2.2 kg | Starts with 211655 | Packed On dates between 2012AU27 to 2012SE16 | |
Sobeys/IGA | Regular Ground Beef 10lb Fine Grind Tube | 10 lb | Starts with 211703 | Packed On dates between 2012AU27 to 2012SE16 | |
Sobeys/IGA | Regular Ground Beef | Between 400-500 g | Starts with 212475 | Packed On dates between 2012AU27 to 2012SE16 | |
Metro | Fresh Homestyle Meatloaf | Various | Starts with 220673 | Best Before dates between SE19 and SE20 | ON |
Metro | Homestyle Meatballs | Various | Starts with 220682 | Best Before dates between SE19 and SE20 | |
Metro | Seas. Beef Burger | Various | Starts with 220913 | Best Before dates between SE20 and SE21 | |
Metro | Lean Ground Beef | Various | Starts with 211410 | Best Before dates between SE17 and SE18 | |
Sold from Super C | Beef Medium Ground | Variable | Starts with 201021 | Sold between August 31, 2012 and September 16, 2012 | QC |
Sold from Super C | Beef Medium Ground Box | Variable | Starts with 201757 | Sold between August 31, 2012 and September 16, 2012 | |
Sold from Metro | Beef Medium Ground | Variable | Starts with 201021 | Sold between August 31, 2012 and September 16, 2012 | QC |
Sold from Metro | Beef Medium Ground Box | Variable | Starts with 201757 | Sold between August 31, 2012 and September 16, 2012 | |
Sold from Entrepot de Viandes | Lean Ground BF 10 LB | 10 LB | 0 210114 030996 | “EMBAL. LE”: SEP 05 and SEP 10 |
QC |
Consumers who are unsure if they have affected products are advised to check with the store(s) where they were purchased.
There have been no reported illnesses associated with the consumption of these products.
This voluntary recall is part of an ongoing food safety investigation. The CFIA is working with the recalling firms and distributors to identify and verify all affected products. If additional affected products are confirmed, this table will be updated on the CFIA website. To stay informed of product updates throughout the investigation, consumers are also encouraged to subscribe to CFIA food recalls and allergy alerts at www.foodsafety.gc.ca.
Food contaminated with E. coli O157:H7 may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with these bacteria my cause serious and potentially life-threatening illnesses. Symptoms include severe abdominal pain and bloody diarrhoea. Some people may have seizures or strokes and some may need blood transfusions and kidney dialysis. Others may live with permanent kidney damage. In severe cases of illness, people may die.
The manufacturer, XL Foods Inc., Edmonton, Alberta and various retailers, processors and distributors are voluntarily recalling the affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.
For more information, consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).
For information on E. coli O157:H7, visit the Food Facts web page at: http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/ecolie.shtml
For information on all food recalls, visit the CFIA‘s Food Recall Report at: http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.
To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts, visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at http://www.healthycanadians.gc.ca.
Agence canadienne d’inspection des aliments
MISE EN GARDE PUBLIQUE
MISE À JOUR – DANGER POUR LA SANTÉ
Divers produits de BOEUF HACHÉ peuvent contenir la bactérie E. coli O157:H7
Divers produits de boeuf haché peuvent contenir la bactérie E. coli 0157:H7
Page principale | Alertes connexes | Liste des produits rappelés
OTTAWA, le 17 septembre 2012 – La mise en garde diffusée le 16 septembre 2012 a été modifiée pour inclure d’autres produits de boeuf haché. Vous trouverez sur le site Web de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) la liste des produits identifiés précédemment dans ce rappel à l’adresse suivante www.inspection.gc.ca/rappels.
L’Agence canadienne d’inspection des aliments avise la population, les distributeurs et les établissements de restauration de ne pas consommer, vendre ni servir les produits de boeuf haché décrits ci-après parce qu’ils peuvent être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7.
Les produits suivants, faits avec du bœuf volontairement rappelé par XL Foods (Établissement 38), sont touchés par la présente mise en garde :
Marque | Produit | Format | CUP | Codes / Dates | Distribution |
---|---|---|---|---|---|
Préparé pour Loblaws Inc. | Boeuf Haché Ordinaire |
Poids divers | Débutant par 210658 |
EST 700 Lot 2241 à 2257 |
AB, C.- B., MB, SK, ON |
Préparé pour Loblaws Inc. | Boeuf Haché Ordinaire Format Club |
Poids divers | Débutant par 210659 |
EST 700 Lot 2241 à 2257 |
|
Préparé pour Loblaws Inc. | Boeuf Haché Maigre |
Poids divers | Débutant par 213028 |
EST 700 Lot 2241 à 2257 |
|
Préparé pour Loblaws Inc. | Boeuf Haché Maigre Format Club |
Poids divers | Débutant par 213027 |
EST 700 Lot 2241 à 2257 |
|
Préparé pour Loblaws Inc. | « Boeuf Haché Extra Maigre » |
Poids divers | Débutant par 213029 |
EST 700 Lot 2241 à 2257 |
|
Préparé pour Loblaws Inc. | « Boeuf Haché Extra Maigre Format Club » |
Poids divers | Débutant par 214322 |
EST 700 Lot 2241 à 2257 |
|
Préparé pour Loblaws Inc. | Surlonge de boeuf haché maigre |
Poids divers | Débutant par 219700 |
EST 700 Lot 2241 à 2257 |
|
Préparé pour Loblaws Inc. | Saucisses porc et boeuf | Poids divers | Débutant par 283878 |
EST 700 Lot 2241 à 2257 |
|
Préparé pour Loblaws Inc. | Saucisses porc et boeuf format club | Poids divers | Débutant par 281524 |
EST 700 Lot 2241 à 2257 |
|
Préparé pour Loblaws Inc. | Saucisses boeuf format club | Poids divers | Débutant par 281522 |
EST 700 Lot 2241 à 2257 |
|
Sobeys/Foodland | « Medium Ground Beef » | Divers | Débutant par 211705 |
Dates d’emballage entre 2012.AU.27 et 2012.SE.16 | N.-B., N.-É, Î.‑P.‑É., T.‑N.‑L. |
Sobeys/Foodland | « Medium Ground Beef VP » | Divers | Débutant par 211660 | Dates d’emballage entre 2012.AU.27 et 2012.SE.16 | |
Sobeys/Foodland | « Frz Beef Patties » | Divers | Débutant par 231069 | Dates d’emballage entre 2012AU27 et 2012SE16 | |
Sobeys | « Store Made Meat Loaf » | Divers | Débutant par 275366 | Dates d’emballage entre 2012AU27 et 2012SE16 | |
Sobeys | « Medium Ground Beef » | Divers | Débutant par 211705 | Date de péremption entre 12.SE.02 et 12.SE.17 | ON |
Sobeys | « Lean Ground Beef » | Divers | Débutant par 211665 | Date de péremption entre 12.SE.02 et 12.SE.17 | |
Sobeys | « Lean Ground Beef » | Divers | Débutant par 212516 | Date de péremption entre 12.SE.02 et 12.SE.17 | |
Sobeys | « Extra Lean Ground Beef » | Divers | Débutant par 211671 | Date de péremption entre 12.SE.02 et 12.SE.17 | |
Sobeys | « SCS Medium Ground Beef » | Divers | Débutant par 211844 | Date de péremption entre 12 SE 02 et 12 SE 17 |
|
Sobeys | « Lean Ground Beef SCS IRA » | Divers | Débutant par 231894 | Date de péremption entre 12 SE 02 et 12 SE 17 |
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Sobeys | « SCS X-Tra Lean Ground Beef » | Divers | Débutant par 281130 | Date de péremption entre 12 SE 02 et 12 SE 17 |
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Sobeys | « Medium Ground Beef VP » | Divers | Débutant par 211660 | Date de péremption entre 12 SE 02 et 12 SE 17 |
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Sobeys | « Lean Ground Beef VP » | Divers | Débutant par 211666 | Date de péremption entre 12 SE 02 et 12 SE 17 |
|
Sobeys | « Extra Lean Ground Beef VP » | Divers | Débutant par 211672 | Date de péremption entre 12 SE 02 et 12 SE 17 |
|
Sobeys | « Homestyle Meatloaf » | Divers | Débutant par 275276 | Date de péremption du 2 au 17 sept. 2012 |
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Foodland | « Medium Ground Beef » | Divers | Débutant par 211705 | Date de péremption entre 2012SE02 et 2012SE17 | |
Foodland | « Lean Ground Beef » | Divers | Débutant par 211665 | Date de péremption entre 2012SE02 et 2012SE17 | |
Foodland | « Lean Ground Beef » | Divers | Débutant par 212516 | Date de péremption entre 2012SE02 et 2012SE17 | |
Foodland | « Extra Lean Ground Beef » | Divers | Débutant par 211671 | Date de péremption entre 2012SE02 et 2012SE17 | |
Foodland | « Medium Ground Beef VP » | Divers | Débutant par 281157 | Date de péremption entre 2012SE02 et 2012SE17 | |
Foodland | « Lean Ground Beef VP » | Divers | Débutant par 281153 | Date de péremption entre 2012SE02 et 2012SE17 | |
Foodland | « Extra Lean Ground Beef VP » | Divers | Débutant par 281161 | Date de péremption entre 2012SE02 et 2012SE17 | |
Foodland | « Store Made Meatloaf » | Divers | Débutant par 222672 | Date de péremption entre 2012SE02 et 2012SE17 | |
Foodland | Divers autres produits fabriqué en magasin contenant du bœuf haché (autres pains de viande, boulettes de viande) | Divers | Divers | Divers formats de codes pour les dates entre le 2 et le 17 sept. 2012 (p. ex. date de péremption 2012SE02) | |
Sobeys/IGA | « Frozen Regular Ground Beef 3 x 1 lb tubes » |
3 x 1 lb | Débutant par 231910 | Dates d’emballage du 2012AU27 au 2012SE16 | C.‑B., AB, SK, MB et certains magasins de l’ON |
Sobeys/IGA | « Regular Ground Beef Value Pack » | 2,2 kg | Débutant par 211655 | Dates d’emballage du 2012AU27 au 2012SE16 | |
Sobeys/IGA | « Regular Ground Beef 10lb Fine Grind Tube » | 10 lb | Débutant par 211703 | Dates d’emballage du 2012AU27 au 2012SE16 | |
Sobeys/IGA | « Regular Ground Beef » | Between 400-500 g | Débutant par 212475 | Dates d’emballage du 2012AU27 au 2012SE16 | |
Metro | « Fresh Homestyle Meatloaf » | Divers | Débutant par 220673 | Date de péremption entre SE19 et SE20 | ON |
Metro | « Homestyle Meatballs » | Divers | Débutant par 220682 | Date de péremption entre SE19 et SE20 | |
Metro | « Seas Beef Burger » | Divers | Débutant par 220913 | Date de péremption entre SE20 et SE21 | |
Metro | « Lean Ground Beef » | Divers | Débutant par 211410 | Date de péremption entre SE17 et SE18 | |
Vendu de Super C |
Boeuf haché mi-maigre reg |
Variable | Débutant par 201021 | Vendu du 31 août au 16 sept. 2012 | QC |
Vendu de Super C |
Boeuf Haché mi maigre Bte | Variable | Débutant par 201757 | Vendu du 31 août au 16 sept. 2012 | |
Vendu de Metro | Boeuf Haché mi-maigre reg |
Variable | Débutant par 201021 | Vendu du 31 août au 16 sept. 2012 | QC |
Vendu de Metro | Boeuf Haché mi maigre bte |
Variable | Débutant par 201757 | Vendu du 31 août au 16 sept. 2012 | |
Vendu de l’Entrepôt de Viandes | Boeuf Haché maigre | 10 lb | 0 210114 030996 | Emballé entre SEP 05 et SEP 10 |
QC |
Les consommateurs qui ne sont pas certains s’ils ont acheté les produits de boeuf visés devraient se renseigner auprès du ou des magasins où ils les ont achetés.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.
Le présent rappel volontaire fait partie d’une enquête en cours sur la salubrité des aliments. L’ACIA collabore avec les entreprises et les distributeurs responsables du rappel afin de recenser et de vérifier tous les produits touchés. Si d’autres produits touchés sont confirmés, le présent tableau sera mis à jour sur le site Web de l’ACIA. Pour se tenir au courant des mises à jour tout au long de l’enquête, les consommateurs devraient également s’inscrire aux services d’avis sur les rappels d’aliments et les alertes à l’allergie de l’ACIA sur le site www.salubritedesaliments.gc.ca.
Les aliments contaminés par E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut occasionner des maladies graves, parfois mortelles, qui se manifestent notamment par des douleurs abdominales intenses et de la diarrhée sanguine. Certaines personnes peuvent avoir des convulsions ou des accidents cérébrovasculaires, d’autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. Dans les cas graves, la contamination par E. coli O157:H7 peut causer la mort.
Le fabricant, XL Foods Inc., Edmonton (Alberta), et divers détaillants, transformateurs et distributeurs retirent volontairement du marché les produits touchés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l’Est).
Pour plus d’information sur la bactérie E. coli O157:H7, consultez la page intitulée Faits sur la salubrité des aliments à l’adresse : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/ecolif.shtml
Pour en savoir davantage sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.
Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca.
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